提子面包,相信很多人都爱吃。它的制作方法也很简单,如果日常有空,可以自制。但前提是家里有面包机,那怎样用面包机做提子面包呢?大家不妨往下看看:
原料:高筋面粉、水、鸡蛋、白糖、黄油、提子、盐等。
做法:准备好所需要的原料,把面包机清洗干净,直接放水,加鸡蛋,大约45克。接着,加白糖、高筋粉、提子、酵母,选择程序,开始和面。和面大概需要20分钟。等和完面后,加入黄油,进行发酵。发酵完后,刷上蛋液继续烤半个小时,美味的提子面包就做好了。
功效:提子含类黄酮、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、核黄素、钠、镁、铁、锌、铜、锰、钾,有补气血,益肝肾,强筋骨,补益气血,通利小便等功效,主治脾虚气弱、气短乏力、小便不利等。如果觉得合适,可以多吃。