奶油白菜味鲜汤醇，是一道极受人们欢迎菜谱之一。这道菜不仅色香味俱全，在满足人们味蕾的同时，还有益于人体的健康，帮助人体吸收所需要的各种营养元素。那么，奶油白菜的营养价值百科究竟表现在哪些方面呢？我们一起来了解一下吧！
大白菜：大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值百科，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等，都有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌等。
奶油：奶油含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、钙、磷、钾、镁等营养素，为身体补充能量，具有维护视力及皮肤健康，补充钙质，强化骨骼的作用。
通过以上对于奶油白菜的营养价值百科的了解，相信大家一定想要赶紧尝尝这道美味佳肴了吧！奶油白菜的制作很简单，闲暇的时候不妨在自己的小厨房里亲手做着尝尝哦！