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奶油玉米浓汤的做法

放大字体  缩小字体 2018-10-06 00:32:45  阅读:2781 来源:本站原创作者:周冬雨

将奶油与玉米融合在一起熬成的奶油玉米浓汤,大家都喝过吗?这道奶油玉米浓汤将奶油的香味与玉米的香味合二为一,不仅给人们一种视觉的享受,还为人们带来了味蕾的盛宴。其实这道佳肴的做法很简单,准备好食材,就可以在家自己动手做啦!下面,妈网百科为喜欢喝奶油玉米浓汤的朋友们介绍一下这道美味的做法吧!

做法一

食材用料:玉米糊糊100克、牛奶100毫升、洋葱1小块、土豆1小块、黄油1小块

清水100-150毫升、盐少许、白胡椒粉少许

做法:

1、洋葱洗净切末,土豆洗净去皮切小丁;

2、取小汤锅,放入一小块黄油,溶化后放入洋葱末炒香,再倒入土豆丁翻炒;

3、接着倒入100-150毫升清水,大火煮开后转小火煮到土豆丁变软,然后关火稍稍放凉;

4、把刚才煮过的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎;

5、打碎后倒回原锅,接着倒入玉米糊,搅拌均匀后稍煮一下,再倒入牛奶,继续搅匀,加少许盐和白胡椒粉调味后就可以关火了。

做法二

原料:奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml

做法:

1、将锅用小火加热,放入奶油,然后加入面粉拌炒;

2、待炒香后,加入高汤或清水,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度;

3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁,煮到滚;

4、鸡蛋打散,加入汤中,成蛋花即可;

5、喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味。


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