纯燕麦片的营养与燕麦相当，但是市面上燕麦片多种多样，包括：纯燕麦片、原味燕麦片、高钙燕麦片、老人燕麦片等等，纯燕麦片与其他这些燕麦片有什么不同吗？怎么看自己选购的是不是纯燕麦片呢？
首先，除却纯燕麦片以外的其他各种燕麦片，我们称之为复合燕麦片，多数都是将燕麦粉与其他谷物类作物混合后压片所制成，同时为了保证口感，还会添加一些奶精、香精等，燕麦的含量极低。因此一般建议大家购买纯燕麦片。
现在我们再来说说纯燕麦片要怎么选购。
纯燕麦片一般都会标注有纯燕麦片的滋养，并且食用方法有注明需要蒸煮或冲泡数分钟。
另外，从成分表我们也能够看出是否为纯燕麦片。一般纯燕麦片的蛋白质含量较高，多在13%-20%左右，如果含量过低，就能够确定它是添加有其他多种成分了。
纯燕麦片的原料主要就是燕麦了，因此燕麦的含量会很高，如果购买的燕麦中燕麦含量很低，那只能说它是虚有其表了。