食材用料
全蛋2 | 纯牛奶250ml |
炼奶20ml | 淡奶油60ml |
干奶酪200ml | 香草精两滴 |
白砂糖30克相克食物 |
法式焦糖布丁的做法
1.先将蛋和白砂糖混合,搅拌均匀后加两滴香草精(没有可不放)
2.加入干奶酪,纯牛奶,炼奶,淡奶油搅拌均匀
3.将蛋液和奶液混合,过滤,然后倒进模具
4.烤箱预热十分钟,然后放进去水浴烤
35分钟后拿出来看是否凝固,然后洒进糖粉,再烤五分钟
全蛋2 | 纯牛奶250ml |
炼奶20ml | 淡奶油60ml |
干奶酪200ml | 香草精两滴 |
白砂糖30克相克食物 |
1.先将蛋和白砂糖混合,搅拌均匀后加两滴香草精(没有可不放)
2.加入干奶酪,纯牛奶,炼奶,淡奶油搅拌均匀
3.将蛋液和奶液混合,过滤,然后倒进模具
4.烤箱预热十分钟,然后放进去水浴烤
35分钟后拿出来看是否凝固,然后洒进糖粉,再烤五分钟
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