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家常麻香豆腐鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 21:38:31  阅读:7972 来源:本站原创作者:钟丽缇

健康功效

豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

鲜草鱼1条 北豆腐1块
香菜一棵相克食物五花肉一两
藤椒10克豆瓣酱30克相克食物
大料2个 葱姜蒜20克

家常麻香豆腐鱼的做法

  • 1.北卤水豆腐一块

  • 2.杀好的鲜鱼,切成块

  • 3.锅里到一点油,放大料,把五花肉切片,用小火煸出油,倒入葱姜蒜爆炒。

  • 4.放入鱼,倒黄豆酱油,把鱼翻炒至上色,放入豆腐块,倒水没过鱼,这时放藤椒。大火水开3分钟,用小火慢炖吧?

  • 5.豆腐入味后就可以出锅了,撒上香菜末

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