白瓜子是我们聚会休闲的必备食品，许多人喜欢吃白瓜子，而又有些人不太喜欢白瓜子的口感。那么，白瓜子的口感究竟如何呢？下面，我们就一起去了解一下白瓜子的口感吧！
白瓜子在炒制时，用盐水浸泡过，所以在吃白瓜子的时候会有一股咸香的的味道，并且，白瓜子的口感十分细腻，越吃白瓜子就越想吃。生吃白瓜子，也是有一股淡淡的清香，白瓜子生吃、熟吃口感都很好吃。但是，建议大家一般一次食用不超过50g，因为食用过多白瓜子可能会导致头昏。胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。此外白瓜子食过多的话壳上的咸味会让人胃癌几率提升，除非多喝一两杯水来冲淡。