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全麦消化饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 23:34:04  阅读:3274 来源:本站原创作者:林文龙

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

全麦面粉122克 低筋面粉122克
黄油55克 玉米油48克
红糖60克相克食物1克
鸡蛋40克相克食物

全麦消化饼干的做法

  • 1.黄油软化加过筛的红糖粉打蛋器低速打蓬松。

  • 2.分次加入鸡蛋液低速打匀。

  • 3.加入盐和玉米油低速打发均匀。

  • 4.加入所有粉类拌成团。

  • 5.放冰箱冷藏半小时。

  • 6.分成10克左右的小团子,揉圆。大概可以分40块。

  • 7.用50克的月饼模具压出形状。如果用100克月饼模具,就分成20克一个。

  • 8.全部压好形状。

  • 9.烤箱150度预热烤15分钟左右,到时间再闷5分钟。

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