健康功效
藕:止泻、健脾、生肌
食材用料
藕300克相克食物 | 红曲5克 |
麻油适量 | 糖少许相克食物 |
白醋适量相克食物 | 耗油少许 |
水适量 |
凉拌藕片的做法
1.藕去皮,洗净,切片。
2.红曲粉加水烧开,放入藕片煮5分钟。
3.端锅静止10分钟,上色,藕捞出过冷水。
4.放入耗油,麻油,白糖,白醋拌匀摆盘。
藕:止泻、健脾、生肌
藕300克相克食物 | 红曲5克 |
麻油适量 | 糖少许相克食物 |
白醋适量相克食物 | 耗油少许 |
水适量 |
1.藕去皮,洗净,切片。
2.红曲粉加水烧开,放入藕片煮5分钟。
3.端锅静止10分钟,上色,藕捞出过冷水。
4.放入耗油,麻油,白糖,白醋拌匀摆盘。
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