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蛋黄饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 00:59:52  阅读:2774 来源:本站原创作者:杨舒婷

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉90克 蛋黄2个
鸡蛋一个相克食物 泡打粉2克
白糖40克相克食物

蛋黄饼干的做法

  • 1.准备好所有的材料

  • 2.蛋黄中加入鸡蛋和20克白糖打发至蓬松变白

  • 3.加入最后20克白糖

  • 4.打到提起打蛋器滴落时纹路没那么快消失即可

  • 5.低筋面粉和泡打粉混合过筛加入

  • 6.上下翻拌均匀即可,不要过份搅拌,会起面筋

  • 7.裱花袋先装你喜欢的裱花嘴,再把面糊装进裱花袋

  • 8.烤箱上下火165度预热,烤盘铺上油纸,在油纸上挤上你喜欢的形状或者圆形

  • 9.放进预热好的烤箱,上下火165度,中层10-15分钟

  • 10.出炉晾凉后即可食用

  • 11.成品图

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