健康功效
茴香：和胃、理气、促进生长、发育
食材用料
| 鸡胸肉600克 | 生姜少许相克食物 |
| 葱少许相克食物 | 桂皮少许 |
| 茴香少许 | 香叶少许 |
| 老抽少许 | 生抽少许 |
| 盐少许 | 白糖少许相克食物 |
| 五香粉少许 | 玉米油少许 |
自制鸡肉松的做法
1.将鸡胸肉去掉筋膜。
2.切成小块，放开水锅焯下水。
3.捞出鸡肉用自来水冲洗干净。
4.放入压力锅，加桂皮茴香香叶和葱姜煮二十分钟。
5.将煮熟的鸡肉用手捻碎。
6.将捻碎的jirou放入面包机，调入少许玉米油、盐、老抽、生抽、白糖、五香粉，按果酱键一小时二十分。
7.时间到取出晾凉，放密封罐，因没放任何添加剂请尽早食用完。