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香煎面条的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 12:09:37  阅读:7599 来源:本站原创作者:杨童舒

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

面条50克鸡蛋2个相克食物
黄瓜半条相克食物 火腿肠2根
面粉适量 花椒水适量
味达美酱油适量孜然粉适量
适量适量

香煎面条的做法

  • 1.准备好材料,我用的是剩下的面条,鸡蛋,黄瓜,火腿肠,各种配料我没有拍照

  • 2.鸡蛋打入小盆里,将黄瓜切碎,火腿肠切碎放入盆里,再放入孜然粉,盐,味达美酱油,花椒水,还要加适量的面粉搅拌均匀

  • 3.将面条放入盆里再搅拌,搅拌时让面条上都有蛋液就可以了

  • 4.锅里倒入适量的油,油热后关小火,再将搅好的面条倒在锅里,稍煎一会用木铲子轻轻翻一下边,如果下面蛋液硬固了,就可以晃动一下锅,让面条不至于和锅黏在一起,不粘锅就不用了

  • 5.用木铲翻起来看看下面的一面是不是煎好了,煎好了就可以翻面了,两面煎至金黄就可以出锅了

  • 6.用孩子喜欢的模具切出花样,放点番茄酱,摆盘就可以吃了

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