健康功效
醋：消食积、解毒、补血
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 大白菜小半颗相克食物 | 辣椒酱[是我家自己剁的,如果没有可以用买的豆瓣酱]3大匙 |
| 醋适量相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精少许 | 生姜3片切丝相克食物 |
| 大蒜3瓣切片相克食物 | 猪油一小块 |
| 菜籽油和椒辣酱差不多 | 水比白菜要多 |
酸辣白菜汤的做法
1.1把清洗干净的大白菜改刀成小快，姜和蒜切丝和切片。
2.2锅里倒如适量油炒辣椒酱，炒出红油就可以放水了。
3.3加水。。。
4.4利用等水烧开的时间，准备一个乘汤的碗，里面放一小块猪头和一点点鸡精。
5.水烧开后倒入白菜，姜，蒜。等水再次烧开关火调味，加少许醋，盐。
6.做好了的。