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香芋牛奶西米露的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 15:51:57  阅读:5085 来源:本站原创作者:乔维怡

健康功效

芋头:补虚、健脾、解毒
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
牛奶:富含蛋白质

食材用料

芋头100g相克食物红薯半根相克食物
牛奶100ml相克食物西米30g
蜂蜜适量相克食物

香芋牛奶西米露的做法

  • 1.准备好食材,芋头去皮,切块,红薯没有拍照

  • 2.锅里烧开水,把芋头煮熟(可以和步骤5的红薯一起蒸熟)

  • 3.再取一个锅烧开水,水开了把西米淘洗干净,倒入锅中,大火煮开,转中小火焖煮(西米遇冷水会有些碎掉,但是想着自己吃,就等水开了,清洗了倒进去,不想清洗的可以直接倒进去,煮西米水要烧开,而且水必须多一些,以免糊锅,用大点的锅煮最好)

  • 4.煮好的西米再在锅里闷一会儿,取出沥干水分,放在滤网中凉水冲洗,泡在凉水中备用

  • 5.红薯蒸熟(红薯我是零时添加的,红薯和芋头一起蒸熟就省去一个步骤了)

  • 6.芋头,红薯加入碗中

  • 7.西米沥干水分,倒进碗中

  • 8.加上葡萄干,加上薄荷做装饰

  • 9.完成

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