健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 面条 | 胡萝卜相克食物 |
| 土豆丝 | 油 |
| 肉 | 番茄酱相克食物 |
| 盐 | 酱油 |
| 十三香 | 水 |
| 大蒜相克食物 | 葱相克食物 |
| 淀粉 | |
凉拌面的做法
1.把肉切丁，蒜切沫，葱切碎，胡萝卜切丝
2.锅里放水烧开，胡萝卜，土豆丝焯水，捞出沥干水份
3.锅内放油倒入番茄酱，然后加入肉丁
4.翻炒均匀放入盐十三香，
5.加入少许淀粉，放入大蒜，葱，放入酱油，熬干水份，盛出
6.水烧放入面条，再次水开后加入一些凉水，再次烧开，
7.面条煮好放入冷水过下
8.装盘
9.放入胡萝卜，熬好的番茄酱，放入土豆丝
10.搅拌下味道还不错