产品名称:大豆低聚糖
英文名称:Soybean Oligosacchaides
拉丁名称:LycopuslucidusTuuz
概述:大豆低聚糖是大豆中可溶性糖类的总称,其中水苏糖和棉籽糖为主的半乳低聚糖只被肠内双岐杆菌利用,而不能成为对人体有害的大肠菌和产气荚膜杆菌的食料,且不被胃和肠所吸收。甜度跟蔗糖相似,具有很好的口感,较强的耐酸、耐热性,是理想的纯天然功能性保健食品。
有效成分:由3~4个单数糖组成的可溶性多糖,主要成分是水苏糖(Stachyose)、棉子糖(affinose)和毛蕊花糖(vebascose)。
规格:80%水苏糖(含棉子糖)
质量标准:
外观:细粉
颜色:白色至淡黄色粉末
颗粒:NLT100% 80 mesh
气味:典型气味
湿度:5% max
重金属:10ppm max
农药残留:无
菌落总数:1000cfu/g max
大肠杆菌:无
沙门氏菌:无
绿脓杆菌:无
霉菌:100cfu/g max
检测方法:HPLC检测
主治功能:促进肠道内双杆菌增殖,通便洁肠,降低血清胆固醇和保护肝脏等
保质期:二年
包装:25公斤/桶或铝箔包装