动物血液中的血红蛋白被胃液分解后，可与侵入人体的烟尘和重金属发生反应，提高淋巴细胞的吞噬功能，还有补血作用。
【果蔬汁】
鲜蔬果汁它们所含的生物活性物质能阻断亚硝胺对机体的危害，还能改变血液的酸碱度，有利于防病排毒。
【海藻】
海藻类海带、紫菜等所含的胶质能促使体内的放射性物质随大便排出体外，故可减少放射性疾病的发生。
【韭菜】
韭菜富含挥发油、纤维素等成分，粗纤维可助吸烟饮酒者排出毒物。
韭菜能温补肝肾，因此有“起阳草”之称，可与现今的“伟哥”媲美。
【豆芽】
豆芽含多种维生素，能清除体内致畸物质，促进性激素生成。
